店長のきまぐれ日記☆ 【相生ユニビオ通販サイト】老舗こだわりの三河みりん、日本酒、抹茶の原料生産量全国一「西尾の抹茶」を使った洗顔石鹸などをお届けします！

お休みのお知らせです

こんにちは

いよいよゴールデンウィーク突入ですね（*＾ワ＾*）

当店「相生ユニビオの通信販売」もお休みを頂戴しますm(_ _)m

第一弾！！　４月２８日～４月３０日

第二弾！！　　５月３日～５月６日　　　　となっております。

お休みの間、ご注文は承りますが、ご注文の確認、出荷は５月８日（火）以降となります。

皆様には、ご不便、ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承頂きますようお願い申し上げます。

ところで、何かご予定されていますか？

お天気も予報ではまずまずのようで、紫外線対策は必須！ですね♪(v〃∇〃)

相生ユニビオの「あい香フェイスソープ」は保湿成分を多く含んだエキスを多種類配合しております。うっかり日焼けして乾燥してしまったお肌を休めるには最適かもσ(ﾟｰ^*)

先日、教えていただいた飲み方・・・

芋焼酎のロックにオリーブの実（塩漬けのもの）を３粒加えていただきます。

最初は「ヽ(。_゜)ノへっ？」と思いましたが、意外やいがい・・・

氷が溶けていくのと同じようにオリーブのエキスがジンワリ染み出て、焼酎がまろやかに変身していきます・・・。

休日の夜更かしにいかがでしょうか？

相生ユニビオの　「　黒瀬太左衛門　」　お勧めです。

ステキな休日をお過ごし下さいませ゜+。:..:。+゜

2012-05-02 09:50

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杉玉

３月　早春の青空に映える杉玉・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田中杜氏激写！！

こんにちは＾＾

２月、３月になると、「新酒が出来上がりました」「搾りを始めました」を知らせる緑の杉玉が清酒の造り酒屋さんなどの軒先に吊るされます。

当社の碧南事業所の清酒蔵の門にも先日、「杉玉」が飾られました。

この杉玉、針金で芯となるボールを造り、そこに杉の穂先を刺しながら成形して玉状にしているものです。

ご覧のとおり、吊るされた杉玉はまだ蒼々としていますが、やがて枯れて茶色がかって行きます。実はこの色の変化が皆さんに新酒の熟成具合を物語っているんです。

造り酒屋の目印、看板にされている「杉玉」ですが、元々は酒の神様に感謝を告げる物だったらしいのです。そう言えば、神社には杉の木がたくさんありますよね。すうっと天にまで伸びた杉の木の凛とした風格は、寒く厳しい冬を乗り越え、今、華やかな春を迎えん清酒そのものかもしれません。

今年の仕込みはいつもと違う酵母を使用したため、少しやんちゃで手間がかかったそうです。不安と期待が入り混じった手探りな感じで作業を進めていたそうです。

そんな苦労もあって、杉玉が飾られた事は田中杜氏にとっても一安心（＾－＾）・・・なんでしょうね。お話を伺っていて言葉は少ないのですが、ようやくここまで辿り着いたという笑顔でした。

今回搾られた大吟醸は

相生ユニビオの清酒の代表作とも言える「大吟醸　相生乃松」

さらさらとした清酒が主流の昨今、ずしりと武骨な雄々らしさを感じさせるお酒です。

１．８Ｌ瓶　１０，４６１円（消費税込）専用化粧箱付

７２０ｍｌ瓶　４，７０９円（消費税込）専用化粧箱付　　　　　　　　　　　　　

「純米大吟醸　あいおい」

米の旨味、膨らみをまとめ上げた奥の深い清酒です。

純米酒の丸みと、雄々しさを感じさせる相生の大吟醸、両方の旨味をご堪能頂けます。

７２０ｍｌ瓶　３，１３４円（消費税込）

どちらのお酒もここ、相生ユニビオ通販サイトにてお取り扱い中！！v(=∩_∩=)!!

高知県よりソメイヨシノの開花の便りが届きました。

いよいよ春本番！華やかな相生の清酒は春の宴にぴったりですよ（○＾▽＾○）♪

たくさんのご注文をお待ちしております♪.*。(*＾▽＾*)♪。*

私は先日、鎌倉にて春を頂いて来ました。今年は水温が低いため生しらすはまだだそうです・・・。

やっぱり、この冬は寒さが厳しかったのね・・・。

釜揚げしらす定食・・・

ごちそうさまでした　♥(｡￫v￩｡)♥

2012-03-22 16:04

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大吟醸の搾り終了です♪（＾-＾）ニッコリ♪

耳を澄ませると「ぴちぴち・・・」というお酒になる前のもろみの声が聞こえてきそう・・・。

こんにちは＾＾。

これは、もろみが清酒になる前の様子です。酵母が増えて「もこもこ・・・」と泡が膨れています。酵母が良く働いている感じです。

酒母に、麹、水、蒸米を加えると、一日ほどで蒸米に水が吸収されて、軟らかい固体となります。これを「もろみ」と言います。

軟らかい固体状態のもろみは麹の働きでお米のデンプンが少しずつ分解され、糖分に変わって行き、同時に酵母の働きにより糖分はアルコールへと変えられていきます。

この酵母の泡が　大玉泡→中玉泡→小玉泡と変化して行き、やがて泡は消えていきます。

一ヶ月余りかけた発酵もそろそろ終盤。

さて、「もろみ造り」の全工程終了としてどの段階で搾るかは杜氏の判断、勘によるだけです。

上槽・・・もろみから生酒を搾っている工程です。

いよいよ、大吟醸の搾りが始まりました。

大吟醸のような丁寧な作業を用いるお酒は槽搾り、ヤブタ搾り、袋吊りなどの方法で搾られます。当社の大吟醸は「袋吊り」を用います。

清く透明な酒々（ささと読みます・・・日本古語ではそう呼ばれていたそうです）の雫がゆっくりと搾られていきます。ゆっくりと、ゆっくりと・・・。

いつも時間と速さと数字ばかりに追われる毎日。心の余裕を持つ事すら忘れてしまっているのに、ここには今も昔も変わらない方法で清酒が搾られていきます。

槽口（ふなくち）。

今年初めての大吟醸が搾り出されています。

まだまだ若々しいので、一升瓶に詰めて冷暗所で半年ほど熟成させ、丸みと厚みを持たせた頃、みなさまのお手元へと旅立ちます。

犬の散歩の途中、小さな春を見つけました。

「三寒四温」の言葉通り、暖かな日と雪（驚き＠＠！）が舞う日が繰り返されています。

体調を崩されないように、御自愛くださいね。

では、また　☆（＾∀＾）ノ~~

2012-03-16 09:46

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新商品発売のご案内です♪

みなさんo(^-^)o こんにちはo(^-^)o

o(^-^)o ぼくたち、新人で～すo(^-^)o

　　田中杜氏激写っ！！

　　　　みなさんこんにちは(＠^ー^＠）

２月も半ばを過ぎ、まだまだ寒さが厳しい日が続きますが、そんな中でも少しずつ春を感じるようになったと・・・思いませんか？　　　　　　　　　（私だけかな＾＾：）

そんな早春の最中、相生ユニビオの清酒に新しい仲間が加わりました（ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ）

☆清酒15%上撰・本醸造あいおい720ml瓶6 本入/ｹｰｽ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　希望小売価格　８８２円（消費税込）

　「上撰あいおい」は燗酒でも冷酒でもお楽しみいただけます。鍋料理、お刺身など色々な和食のシーンに華を添えることが出来る逸品です。

☆清酒１５％純米酒あいおい　500ml瓶　６本入/ケース

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　希望小売価格　８８２円（消費税込）

「純米酒あいおい」は米の旨味と円熟の旨味の両方を味わえる逸品です。燗酒でも冷酒でもお楽しみいただけます。こくのある味わいで、肉料理、特にすき焼きなどに最適と思います。

いずれも「平成２３年度名古屋国税局酒類鑑評会」において優等賞をいただいたお酒です。

「上撰あいおい」も「純米酒あいおい」も今までは1.8L瓶にてご用意していましたが、もっとたくさんの方にお取り扱いして頂き易いようにと、また、たくさんの方に味わっていただきたいと、数量限定ですが、小瓶サイズにて販売する事になりました。

この機会に是非ご賞味くださいませ！㋵✿ฺ㋺✿ฺ㋛✿ฺ㋗✿ฺ㋧✿ฺ(◡‿◡ฺ*)❤ฺ

お買い求めは

　　お近くのお酒屋さんなどへご注文していただくか、

　　　相生ユニビオお客様サービスセンター

　　　　FreeCall　０８００－１１１７－１０１　

　　　　　　　　　　　　　　　　　までお問合せくださいませ☆☆

　　　　　　　　　　　　よろしくお願いします＼(＠＾０＾＠)／

日曜日に渥美半島の「菜の花まつり」へ出掛けてきました。少し風は感じられたものの、風が無ければ穏やかな暖かさでした。また雲一つ無い素晴らしい青空だったので、菜の花の黄色と空の青色のコントラストがそれはそれは見事でした！

　　　ランチに頂いた菜の花のパスタも美味しかった！（写真忘れた・・・）

　　　　文頭の「早春」を感じられた休日でした。

　　　近場のドライブも侮れませんね☆♪(*^▽^*)♪☆

では、また・・・　　

2012-02-20 17:08

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清酒「大吟醸」仕込み中！！！

今、碧南事業所では清酒の仕込み作業で活気付いています。

みなさん、清酒（日本酒）はどのように生まれてくるかご存知でしょうか？

ここで少し簡単にご説明いたしましょう・・・＾＾

その①　玄米を精米して白米を作ります。

　　　　　このとき、美味しいお酒のお邪魔になる「タンパク質」や「脂質」「ミネラ　

　　　　　ル」などを取り除く作業をします。この「精米具合」によって、清酒の種

　　　　　類が変わってきます。

その②　精米したての白米は大変デリケートなので、少し休ませてから米につ

　　　　　　いている糠（ぬか）を水で洗い落とします。　

　　　　　　その後、水に浸して必要な水分を吸収させます。

その③　白米を蒸して蒸米を作ります。

蒸米は麹作り用の「麹米」、酒母用の「もと米」、醪作り用の「掛米」に

分けられます。

その④　蒸米に種麹（麹菌の胞子）を植え、麹を作ります。

その⑤　酒母を作ります。蒸米に麹、酵母、水を混ぜて作ります。

その⑥　醪を作ります。

　　　　　酒母に蒸米、麹、水を加えて作ります。加える時は３段階に分けて加

　　　　　えます。

　　　　　この醪をかき混ぜながら１ヵ月ほど掛けてアルコール発酵させます。

その⑦　醪に圧搾をかけて搾り、清酒と酒粕が出来上がります。

出来上がったお酒は、当社では吟醸クラスは1.8L瓶に詰めて一定の温度に保たれた冷蔵庫内で熟成（半年ほど）させます。それ以外のお酒はタンクにて貯蔵されます。

さて、これからの画像はその④・・・麹作りの様子です。

当社の麹作りは兵庫県地方の杜氏さんのご指導に基づいて作っています。

　　　　　　　　　　「麹～ＵＰな画像～☆」麹くんっ！頑張ってね！！

「仕舞仕事」の最中

　　　麹作りの作業は・・・

　　　盛り（麹蓋に麹を盛り付ける）、仲仕事（麹蓋に盛られた麹の温度を下げる作業）、仕舞仕事（麹作りの最終段階）、出麹　で完成となります。

「仕舞仕事」とは、仲仕事から５時間が過ぎると麹はもっとも活発な状態になります。麹の温度をこれ以上上げないようにすることと、乾燥させて余分な水分を蒸発させるために空気の通り道を作る作業です。

麹は、仲仕事ではこんもり、山のように盛り上げますが、仕舞仕事では麹蓋いっぱいに広げて、画像のようにすじをつけて表面積を上げます。これを８時間ほど寝かせたあと、頃合を見計らって出麹　となります。

出　麹

　出麹は、ちょっと熱めなお風呂の温度からそのときの外気温（今は７～８℃）まで下げて培養を抑える作業です。

この一連の作業の良し悪しが清酒の良し悪しにも繋がると言う、酒造りではとても大切な作業になります。

当社の杜氏もこの麹作りの期間は蔵で泊り込みの作業となります。当たり前にさむ～いんですよ！とくに清酒蔵は！！

とても大変な作業ですが、美味しいお酒を造りたい、呑んだ方が「うまいっ！」と唸ってくれる顔が見たくて頑張っています。

杜氏より、今年は仕込みの量を増やし、また、使用する酵母も初めてのものを使うので、どのような香味が現れるか、とても楽しみなんだそうです。

私もどんな清酒が出来上がるかとても楽しみです！

まだまだお酒造りは続きます。随時ご紹介していきたいと思っていますので、皆さん、楽しみにしていてくださいね！

現場の熱さが伝わる激写はすべて田中杜氏撮影です＾＾

2012-02-08 17:33

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相生のお酒「吟醸あいおい」が1位になりました☆☆ｵﾒﾃﾞﾄ(^0^).::･'ﾟ☆｡.::･'ﾟ★ﾟ'･:*

　　　　　　　　　　　　撮影は田中杜氏ですv(￣∇￣)ﾆﾔｯ

第３回なごや美酒欄　吟醸・本醸造の部１位受賞　

「吟醸あいおい」

撮影場所は麹室（こうじむろ）ですね。お酒造りでとても大切な場所です。ここで、白米に降りかけた種麹を増殖させてます。

　　　こんにちは＾＾ご無沙汰をしております・・・m(_ _)m

ご無沙汰をしているうちに年の瀬になってしまいました。

楽しみにしていた忘年会もクリスマスもあっ・・・という間に過ぎてしまい、気が付けば今年も残り　〇日・・・。

今年のユニビオは初の洗顔石鹸「あい香」の発売があり、ここＷＥＢＳＨＯＰ「相生ﾕﾆﾋﾞｵの通信販売」をＯＰＥＮさせ、と新規展開の一年でした。

そんな中、相生のお酒「純米あいおい」と「上撰あいおい」が優等賞をいただき、更に嬉しいメールが田中杜氏より！！

「お酒の祭典『なごや美酒欄』にて「吟醸あいおい」が１位になったよ＼（＾＾）／」

「なごや美酒欄」とは一般のお客様対象に、愛知県内の酒蔵（今年は２５蔵７３銘柄）のお酒を４部門に分けてきき酒をしていただき、香りや味など技術的な評価をしていただくイベントです。

ここで、「吟醸あいおい」は吟醸・本醸造の部で１位をイタダキマシタ（≧∇≦)！

では田中杜氏ひと言頂戴できますか？

「美酒欄受賞　吟醸酒で一位になった事は非情に嬉しいです。一般の方にきき酒審査投票して頂いた結果が一位受賞は、また一段と嬉しいです。
これからも、市販酒を飲んで美味しいと言われるお酒を仕込たいものです。宜しく願います。」

ご購入はこちらの

「相生ユニビオの通信販売」（２０１１年１２月２９日～２０１２年１月４日までお休みです）、

もしくは

お近くのお酒屋さんへご注文していただくか、

相生ユニビオお客様サービスセンター　

０８００－１１１７－１０１

（２０１１年１２月３０日～２０１２年１月４日までお休みします）

までお電話くださいませ。

新年のお祝いの席にぴったりのお酒です。新年のご挨拶用にｷﾞﾌﾄ包装も承りますので、ご注文、ご用命を多数お待ち申し上げております。

　今年は本当にたくさんの出来事がありました。

たくさんの人が悲しい涙や嬉しい涙を流した年だったと思います。

今年起こった悲しい出来事を踏み台にして、来年は今年よりも笑顔の多い、平和な年にしたいですよね。

当社においても、ユニビオのお酒が一般の方に認めてもらえたと評価していただいた年でした。来年ももっとたくさんの方に認めてもらえるよう、また長く愛していただけるようなお酒造りをして行きますので、どうぞ来年もよろしくお願いします。

さて、相生ユニビオの通信販売の年内受付は１２月２８日最終とさせていただきます。

２０１１年１２月２９日～２０１２年１月４日までお正月休み

年明け営業は２０１２年１月５日より受付けます。

来年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

皆様、良い年をお迎えくださいませ！

「なごや美酒欄　１位」で頂いた金鯱トロフィーです。結構かわいい（○＾▽＾○）

2011-12-28 16:24

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これがうわさの受賞酒ですヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆オメデトォ♪

田中杜氏・・・撮影 v(￣∇￣)ﾆﾔｯ

とうとう、師走・・・。

日に日に寒さが増しておりますが、みな様お元気ですか？

先日、優等賞をいただいた当社の本醸造酒「上撰　あいおい」。

今、「いただきました！」と嬉しさを隠し切れないばかりに

「優等賞受賞酒」のラベルを肩にしょって鎮座しております。

田中杜氏の喜びが画像からでも伝わってくるんですよ。

名実共に認めていただいた「上撰　あいおい」。

みな様も是非一度味わってみてください。

ちょうど、今は日本酒を味わうのにぴったりの季節。

日本酒に合う料理がたくさんありますよね～

やっぱりお鍋、いいですよね～♪d(´▽｀)b♪

あっ・・・おでんもいいですね～♪d(´▽｀)b♪

牡蠣とか魚介類も美味しくなってきますよね～♪d(´▽｀)b♪

そんな冬のお料理にぴったりの「上撰　あいおい」。

熱燗でも、冷でも、どちらでも楽しめますＹＯ。

お買い求めは

お近くのお酒屋さんへε＝ε＝ε＝（●’▽’）ノダッシュ!!!

または、相生ユニビオお客様サービスセンター

０８００－１１１７－１０１(ﾌﾘｰｺｰﾙです）へお電話下さい。

お待ちしております♪.*。(*＾▽＾*)♪。*

2011-12-07 17:24

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相生のお酒が受賞しました＾＾！

こんにちは☆

ずいぶんと日記の更新をサボってしまいました・・・すみません（m＿m）。

サボっているうちに季節は秋から一気に冬のような・・・。北海道だけではなく、岐阜からも雪の便りが届くようになりました。

さてさて、季節が巡り、野球も日本シリーズの終盤戦となり、今年も残すところ～なんて言っていたら当社清酒チームの田中杜氏より朗報が！！！！

「名古屋国税局酒類鑑評会において上撰あいおい、純米あいおいが優等賞になったＹＯ＼（＾＾）／」・・・。

酒類鑑評会では吟醸酒の部、純米酒の部、本醸造の部とあり、今回私たちのお酒はは純米酒の部、本醸造酒の部で受賞しました。

この２酒類、普通に皆さんのお隣の酒屋さんで売られているお酒なんです。それが手を加えず、そのまま認められたということ・・・！市販酒としてとても良いお酒ということが認めらました。　

また、純米酒は７０出品酒の中から☆「首位賞」☆　

吟醸酒の部では惜しくも入賞を逃してしまいまいしたが、田中杜氏曰く

「今年の吟醸酒の部の受賞酒は味がのりつつ、後味のすっきりしたものだったので、今後の酒造りにおいて目標としていきたい。でも、

賞を取るために酒を造るのではなく、造った酒がたまたま賞を取った・・・という感じにして行きたい」

とのコメントを頂きました。

表彰式、その後のきき酒会の後、宇野部長と電車に揺られながら「ＴＯＰだﾖィェィ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪ ＴＯＰだﾖ」とニヤニヤしていたのは言うまでもありません・・・。

先日、田中杜氏の元へお話を伺いに行ったところ、「やっと自分の味が認めてもらえた」ととても嬉しそうで安堵感いっぱいの笑顔を久し振りに拝見しました。

宇野部長も謙虚に「皆さんのおかげです」と。いつも冷静な宇野部長ですが、とりわけ優しい笑顔が溢れていました。

お鍋料理やおでんなど温まる料理が恋しくなる季節。今回入賞したお酒は燗付けしていただくには最適なお酒です。是非、ご家庭で、宴の席で、一献傾けてみてはいかがでしょうか。

ご注文はお近くのお酒屋さんへ、もしくは

相生ユニビオお客様サービスセンター

０８００－１１１７－１０１　までお問い合わせ下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お待ちしております＾＾！

☆d(^^*) 表彰式　宇野部長ですd(^^*) ☆

☆d(^^*) 今回受賞したお酒たちです（撮影は田中杜氏☆＾▽＾☆）☆

2011-11-17 14:58

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実りの秋を迎えました・・・

こんにちは。

大変ご無沙汰をしておりました・・・＼(_ _*)m(_ _)m(*_ _)／

実はこのショップで☆やっと☆！！当社ベース商品の

みりん、日本酒、しょうちゅう、ウイスキー、梅酒の販売が出来る事になりまして、ただいまリニューアルＯＰＥＮ～★ィェィ☆のため準備をしている最中です。

もう、まもなく開店となります。通りすがりでも、冷やかしでも覗いて見てくださいね。

お待ちしております♪

さてさて、時の経つのも早いもので、実りの秋、収穫の秋を迎えました。

当社はお米と切っても切れない、ふか～い縁で結ばれております。

もうすぐ、美味しいお米がたくさん、みりんと日本酒の製造場へ運ばれて行くでしょう。仕込が始まり、活気付くのももうすぐです・・・。

日本酒の仕込が始まると、杜氏と蔵人は泊り込みの作業となります。

仮眠室のおふとんが外に干されているのをみると、

「そろそろなんだ～」となぜかわくわくしますd(*^0^*)d

今年も頑張って美味しい日本酒を作ってくださいね♪♪ おやかた＆まこっちゃん！

我が家のごはんも新米となりました。毎年、母方の実家から玄米のままで届きます。毎回、必要な量だけ精米しています。

これが・・・おいしいの(；≧∇≦) ！

やっぱり時期のものを頂くって幸せなことですね～

頂ける事に感謝ですｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがと☆

2011-10-13 17:17

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日本酒・・・

こんにちは。

先週は台風の影響で大変でしたよね。

被害に遭われてしまった方、心よりお見舞い申し上げます。

台風が去った後、朝晩、めっきり涼しくなりました。時には思わず「さむいっ・・・；；（≧ω≦）；；」と感じる事も。

となると、そろそろ日本酒が恋しくなる季節です。ここで、日本酒を頂くときに用いる酒器のことをすこしだけ・・・。

「さかずき」。神と人、人と人を行き交う器。宴会でお酒を注ぎ合うのに使われます。

「ぐいのみ」。こちらは手酌用。さかずきに比べてたっぷり入るから＾＾。

どっちにしても日本酒を頂くための器は小さいものが多いんです。これは、席を共にする人と頻繁に酒を注ぎ合い、コミュニケーションを取る事が出来るためとも言われているようです。

　　秋の夜長・・・

独りでゆっくり頂くのもいいし、さしつさされつ、時間を共にしながら頂くのもいいものですよね。

当社も美味しい日本酒が揃っています。

お問い合わせは

相生ユニビオ株式会社　お客様サービスセンター

　　　　　　フリーダイヤル　０８００－１１１７－１０１　

お待ちしています　♪.*。(*＾▽＾*)♪。*

2011-09-26 15:27

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熱中症・・・＊＊

こんにちは。

９月も中旬に差し掛かっているというのに、連日のこの暑さ・・・。

全国でたくさんの方が熱中症で病院へ搬送されているそうです。

お気を付け下さいね。

こんなに暑くても実りの秋はやってきているみたいで、先日、我が家に新米が届きました。

相生ユニビオはお米と切っても切れないふか～い縁で結ばれています。

みりんを生み出すもち米、きれいなお酒に変わってくれるお米・・・。

このお米たちが届く頃には少しは秋らしく、涼しくなっていますよね、きっと。

でも、まだまだ暑さは続きそうです（≧ω≦；）～

気分だけでも爽やかになれますようにこんな写真を貼っちゃいます（＾ｏ＾）

2011-09-16 10:39

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世界遺産　那智大社

こんにちは。

先週末は大変なお天気でしたね。私が住んでいる知多半島の向かい側では大変な被害に遭われています。みなさんがお住まいの場所は大丈夫でしたか？もし、被害に遭われていたとしたら、心からお見舞い申し上げます。

その知多半島の向かい側、紀伊半島は風光明媚なとてもステキなところです。山があって、綺麗な海があって・・・。幼い頃からよく遊びに行きました。当社碧南事業所のイケメン（としておきます(^m^ )）たちもたま～に釣りに出掛けていますよ。

そうそう！わが社で作っている梅酒の梅の実もこの紀伊半島からトラックに揺られてやってくるんですよ☆

公私共にご縁がある紀伊半島、私のお気に入りは世界遺産にも認定されている那智大社と那智の大滝です。

曲がりくねった山間の道を上がっていくとこんもりとした森が見えてきます。車を止めてふうふう言いながら４７３段（そんなにもあったんだ！びっくり！（＠д＠；））の階段を上がると「ばぁ～んっ」と白壁に赤い柱が映える「那智大社」が登場します。右には桃山時代の建物をそのままに残す「青岸渡寺」があります。

お参りを済ませて、いざ！那智の大滝へ！！

「鎌倉摘みの石段」というジブリの映画に出てきそうな石段をはぁはぁ言いながら降りて（結構ハード（;≧皿≦）！）いくと、どぉーっという水の音と共に落差133mの大滝がやっぱり「ばぁ～んっ」と登場します。

登ったり、降りたりとかなりハードですが、この大滝でマイナスイオンをいっぱい浴びると幸せな気分になれるんですよね～( ＾▽＾)。

知多半島でも尋常ではない雨の降り方にとても心配をしていました。

被害に遭われた方々みなさんの一日も早く元の生活に戻れる日を心からお祈りいたします。

また、元気な紀伊半島に遊びに行きたいですσ(ﾟｰ^*)

2011-09-07 11:06

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９月です◎彡◎彡◎彡

こんにちは。

今日は立春から数えて２１０日目の「二百十日」です。

「二百十日」は雑節のひとつで、季節の移り変わりの目安となる「季節点」のひとつだそうです。また、台風が来て天気が荒れやすいとも言われている時期です。

まさしくその通りで、台風が近づいています。今日はまだ雨も降らず、風もそれほどですが、明日辺りから荒れ出すのでしょうか？せっかくの週末だから、静かに通りすぎて欲しいものです。

それから、今日は「防災の日」。

３月１１日の東北地方大震災のとき、未曾有な交通のマヒと帰宅難民を噴出させた東京都は、本日、大規模な防災訓練を行うそうです。

備えあれば憂い無し・・・今一度、我が家の防災グッズも点検しなきゃ。

ペットを飼っていらっしゃるお宅は、その子たちの防災グッズも忘れずに・・・d(^　^*)

では、災いが無いように、お気をつけ下さい。

2011-09-01 10:55

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明日から９月です

　　　　　　　　　　こんにちは。

　　　　　　　　　　　　　　　８月も今日で終わりですね。

　宿題は終わったかな？長い夏休みも終わり、「やれやれ(´Д｀；)/ヽｧ・・・」と思っているお母様たちも多いでしょうね。お疲れ様でした。

昨日の朝、犬の散歩で歩いていたら、もう空が秋の雰囲気でした。

お昼間になればいつもの暑さですが(o´д`o)=３・・・。

秋の空を見つけたときは少し寂しくなりました。

もう夏が終わっちゃうのかなぁ～って。

台風１２号が近づいています。天気予報のコースではここ愛知県はモロど真ん中！！といった感じです。

どこに向かっても被害が最小限で、被害が無ければいいのですが。

この台風が通り過ぎたら、一気に秋めいてくるのかな～

月日が経つのが非常に早く感じるこの頃です(ｏ´_｀ｏ)ﾊｧ･･･

その月日と共に、最近、日本酒が美味しく感じる私。

大人になったィェィ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪ ？？？

2011-08-31 10:57

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常滑焼まつりに行って来ました('▽')

こんにちわ。

みなさん、お元気ですか?

私は今週の日曜日、「常滑焼祭り」に行ってきました。

土・日曜日の開催だったのですが、私が出掛けたのは日曜日、一日中雨・・・。

「常滑焼祭り」ってお出掛けになったこと、ありますか？

陶器屋さんが集まった「常滑焼セラモール」というところと、「ボートレースとこなめ」（なんと競艇場！！）で開催されます。

当日、足元も良くない雨模様だし、そんなに混まないだろうと侮っていたら・・・まず、かなり広い駐車場が大混雑！何とか車を停めて入場すれば、

Σ(￣￣￣Д￣￣￣lll)　すんごい人・人・人・・・。

我が家は今のところ、差し迫って器には困っていないので、物見遊山と出掛けたのですが、まあいろんなところからお越しになっていたみたいです。

いつもの競艇場にはいないでしょう、浴衣姿のギャルたち（彼女たちには夏祭りなんでしょうね）、やたらめったら居たちびっこたちで溢れていました。

でも、その中でどうみてもお祭りを楽しんでいる様子ではないお父様方四人衆を発見。

レースを望む客席で休憩していた私たちの後ろに。

母と「きっと競艇だと間違えて来ちゃったんじゃない？入ってみてびっくりしたよね～」と勝手に想像して盛り上がっていました＾＾。

だってこのお父様衆、ずっと、ぼー｡｡(￣￢￣*)。。ーとレース場を眺めてらしたから・・・みなさん、同じ形で・・・。

結局、人を観察して帰ってきた私たちでした。　

来年は８月１８日・１９日だそうです。　　まねきねこ？

2011-08-26 10:11

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夏休みが終わりました・・・

こんにちわ(^-^*)/

今日からお仕事です（ _ _ ）..........o

みなさんの夏休みはどんな感じでしたか？

私はこの夏休み、静岡へ鰻を食べに行ったり、アウトレットへお買い物に行ったり、野球を観に行ったりといつもの夏休みに比べたらお出掛けの多いお休みでした。

毎日毎日、本当に暑い日々の連続でどこか涼しいところへ行きたいと思い、車の免許を取り立てのときに出掛けた奥浜名湖の鍾乳洞へ行ってきました。

「年中１８度！」というコピーにつられ、(*ﾟ▽ﾟ*)ワクワクしながら現地到着・・・。

すごい車。すごい人。鍾乳洞の中が渋滞して進めません・・・。鍾乳洞が渋滞って？？

多少は涼しいのですが、期待していた涼しさは・・・（ _ _ ）..........o・

あの頃、鍾乳洞の長さと神秘さと涼しさにきゃ～あきゃ～あ言って騒いでいたのにあれれっ？な感じで出てきました。

でもその代わり（？）にあの頃よりすこ～し大人になったので、ランチは「せっかくだから鰻を食べちゃいましょう＼（○＾ω＾○）／」ということで、明治１０年創業の鰻屋さんへ行って来ました。

みなさん、名古屋の「ひつまぶし」ってご存知ですか？一口大にカットされた鰻を１杯目はそのままで、２杯目は薬味を添えて、３杯目はお出汁をかけて頂くという、１杯で３度楽しめるという鰻の食べ方ですが、そのお店はラストに「とろろ」をかけるのです。

「うなぎとろろ茶漬け」っていうんですが、美味しかったですヨ～Ｏ(≧∇≦)Ｏイエイ！！「こんなに精をつけてど～すんのぉ(o^^o)♪」って爆笑してましたけど。

あっという間に夏休みも終わり、これからはせっせと「あい香」で遊びすぎたお肌のお手入れです。

汗等でべたついたお肌を「あい香」のお茶の香りとタナクラクレイのすっきり感で癒されてますYO。

2011-08-17 16:56

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お盆

こんにちわ●＾＾●

暦の上では秋になったというのにこの猛暑・・・（;＾△＾）

どうか体調を崩されないように御自愛くださいませ。

さて、当ＳＨＯＰ、勝手ながら８月１２日～８月１６日まで夏休みを頂戴します。

ご注文に関すること、お問い合わせに対しての対応は８月１７日以降とさせていただきますのでよろしくお願い致します。

　　　もうすぐお盆。　　

みなさんのご家庭では何かお盆の行事ってありますか？

我が家は８月の声を聞く頃より始まります。

仏具を磨いたり、お盆提灯を出したり、お寺の「御施餓鬼」という行事に参加したり。

１３日の迎え盆には「御霊供膳」というお供え用のお膳を用意します。

ままごとみたいな小さなお膳にごはん、煮物、汁物、お香物などをつけてお供えします。

夕方には「精霊馬」という胡瓜と茄子に割り箸をさして、馬と牛に見立てたものをお供えします。

きゅうりは馬で、早くこちらへ帰ってきてくれますようにと。

茄子の牛は、ゆっくりあの世へ帰ってくれますようにと。

１４日は仏様の好きなものをお供えします。我が家はめがねをかけたひげのおじさんのチキン♪♪♪

１５日の送り盆は「お素麺」をお供えします。

こんな我が家のお盆、８月ですが、１５日を迎えるとお盆がおわっちゃう、夏休みがおわっちゃう、８月がおわっちゃうと一抹の寂しさを毎年感じています。

まだまだ、きっと夏真っ盛りの暑さなんでしょうけど・・・ね。

それでは楽しい夏休みをお過ごしくださいね☆

2011-08-10 17:16

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おでん～

こんにちわ＾＾

前回の日記で「最近暑くないですね～」みたいなことを書いたら、とたんに

あついこと！暑いこと！！蒸し暑い毎日ですが、みなさんお元気ですか？

この前、「冷やしおでんって知ってる？？」と突然聞かれて、当然「？？？」

の私は興味深々調べてみました。

結論、要するに冷たいおでんなんだけど、お出汁がゼラチンで固めてあったり、今流行のジュレだったりみたいです。具はあったかいおでんと同じでした。

味は何となく想像できるけど、一度試してみたい！

　でも、程よく冷えたお店でつめた～いビールで冷やしおでん　じゃあ体が冷えそう？じゃあ、熱燗？熱燗は苦手だし～・・・おなかを冷やさないようにしなきゃあいけないですね（＃＾．＾＃）

この、冷やしおでん、おうちでも頂ける様に５種類ぐらいの具が入ってさらさらのお出汁だったり、ゼリーに固めてあったりと色々あるようですよ。

「寒くなったからおでんね！」という季節感は無くなっちゃうのかな。

それは少し寂しい気もしますね。

2011-08-08 15:42

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まったりして来ましたよ～

お久しぶりです。

みなさん、お元気でお過ごしですか？

ここのところ、いろんな場所でゲリラ的な集中豪雨が発生しています。被害に遭われてしまった方々へ心よりお見舞い申し上げます。

８月の声を聞くようになって「暑いですね～」の一言が少し遠のいているような・・・？７月のあの”酷暑”は何だったのでしょうか？？？

少し前の事なんですが、その７月に前から気になっていたＣａｆｅに出掛けてきました。

蒲郡方面です。

昔、町のお医者さんだったのかな～というような、民家とはちょっと違う感じで、長細い建物です。

わくわくしながら、まるで探検でもするような気分でお邪魔すると、迷路のように込み入った奥行きのある間取りでした。

昔の家だから天井が低く、窓は木枠で、さりげなくいたるところに古美術品がおいてあり、明るくは無いんですが、どこか落ち着いていて懐かしい感じがする空間でした。

中庭があり、窓越しに見える緑がとてもきれいでした。

蒲郡の中心部にあるお店ですが、不思議と喧騒が気にならないんです。

久しぶりにまったりとした時間、とりとめのないおしゃべりをしたひと時でした。

みなさんもお薦めのＣａｆｅ、

お店なんかがありましたら、ぜひ教えてくださいね☆　　　　　　　　　

2011-08-02 14:24

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猛暑・・・

こんにちは！

参ってしまいそうな暑さが続きますが、みなさんお元気ですか？

まだ、ここ愛知県は梅雨明けしていませんよね・・・。

熱中症になってしまった方がすでに昨年の５倍ほどになるそうです。お外でお仕事をされている方、構内でお仕事をされている方、おうちの中にいらっしゃる方、みなさんお気をつけ下さい。

ひと雨あればこの暑さも落ち着くような気がするんですが。

自動車ﾒｰｶｰの節電対策のための木金曜日休日、土日操業がスタートしました。それに倣って関連企業も休日変更するそうです。ご家族が揃わないとか、お友達と会えないとかいろんなところで影響が出てしまうでしょうね。難しい事は解らないのですが、節電対策をしないと電力が供給されなくなってしまうんですよね。

そこがちょっと想像できなくて・・・。電気が使えなくなるって・・・。この春、関東地方で計画停電が行われたとき、あちらに住んでいる友人に伺ったところ、以外にすんなり受け入れられて、何の不便も無かったとのことです。そんな感じなのかな～。

震災で避難所等で生活されている方はもっと劣悪な環境の中で生活されているんですよね。

そう思いつつ、エアコンのスイッチをぽちっ・・・。意思が弱くてスミマセン。

頑張りましょう！！にっぽん！！

2011-06-30 10:29

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１冊の本

こんにちは！みなさんお元気ですか？

６月１９日で高速道路料金休日割引が終了となり、各観光地は駆け込み需要があったようで、高速道路では渋滞していたところもあるようです。みなさんはどこかへお出掛けになりましたか？渋滞にはまってしまった方、お疲れ様でした。ドライバーさん、お疲れ様でした☆

６月１８日は東日本大震災が発生して１００日です。

偶然だったのか、１８日に１冊の本をプレゼントしてくれました。

３月１１日、東日本を襲った未曾有の大震災。通信手段が断たれてしまった中、人々はインターネットを通じて会話を始めました。メディアには報道されない状況、ＨＥＬＰを求める声、「絆」から感激と感謝の声、世界中のお互いの顔も知らない人たちから届いた日本への祈り・・・。そんな言葉が次々と書き込まれてきました。その言葉を一冊にまとめた本です。

人は一人では生きていけない、私はたくさんの人たちのお陰で生きているから、その命を大切に活かさなければいけないと思いました。

どんなに悲しい出来事もいつかは風化してしまいます。でも、こんなにたくさんの人たちが感じた悲しみ、怒り、「絆」の強さ、優しさ、人を思う心は伝えていくべきだと思いました。そして自分が抱いた思い、気持ちを忘れずにいたいと思いました。

この本をプレゼントしてくれたことに感謝です。その優しい心に感謝です。

ありがとう。

もし、興味を抱かれましたらご案内いたします。ご遠慮なく連絡先を書き込んでくださいね。

　　　　　では、また！　

2011-06-20 14:02

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ひさびさ・・・えいが

こんにちは！みなさん、お元気ですか?

沖縄地方は梅雨明けしたそうですね。その梅雨前線がじわじわと北上して九州地方から近畿地方は大雨に注意とか・・・。ここは曇っていますが、爽やかな風が吹いています。

ほんとに梅雨中？　みなさんのエリアはいかがですか？

この週末、ひっさしぶりに映画を観に行ってきました。今頃３Ｄデビューです＾＾

久しぶりの映画館での観賞だったので、案の定、お尻が痛くなりました・・・。普段、家ではどんな格好で見ているんだか～

今度は大好きなわんこものの映画を観に行きたいと思っています。

絶対号泣するので、ハンカチではなくタオル持参と、水分補給を忘れずにしていかなければ！！

　　　それでは、また！！

2011-06-13 15:56

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紫陽花・・・

こんにちは！６月水無月ですが、最近ずっと雨が続くという日、少ないと思いませんか？たまの雨もしっとり静かでいいものだと思います。　　　　　　　　　　　まっ続くと当然、「うんざり・・・」な気分になりますけど。

６月ともなるとそろそろあちらこちらで紫陽花祭りが開催されますね。皆さんのお近くではいかがですか？また、開花状況なんか教えてくださいね。我が家はやっと一枝咲きました。

ところで雨上がりの紫外線って結構強烈なの、ご存知でしたか？曇っていてもＵＶケアはしっかりされた方がいいようですよ。で、その日焼け止め、やはりクレンジングで丁寧に落とした方が良さそうです。日焼け止め、クレンジングで疲れた肌を「あい香」で優しく洗ってあげましょう。きっと身も心も癒されるはずです。

ではまた＾＾！！

2011-06-06 11:06

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